C'est avec after effect je pense, enfaite il sélectionne tout le bleu du ciel, qu'il remplace (il faut avoir un fond unis pour pouvoir le faire, c'est pas obligatoire mais c'est bien plus simple, sur la vidéo il a du passer un peu de temps a tout régler je pense) par exemple si tu danses devant un drap blanc, que que tu portes pas du blanc, tu pourra remplacer le fond.
Et désoler je sais pas si un tuto simple existe, pour réussir ça je pense qu'il suffit de connaitre les bases d'AE et de la pratiquent.
Apres ce que je dis c'est que de la théorie j'ai jamais essayer pour une de mes vidéos x)